Prichádza sezóna cukiet, fazuliek a ďalšej skvelej zeleniny z našej záhrady, a to je pre mňa to naj kulinárske obdobie. Nejde o žiadne umenie, ale o nápad, čo pripraviť, keď sa vám nechce stáť hodiny v kuchyni. Robím ju na množstvo spôsobov ako hlavné jedlo alebo prílohu. Dnes to bude výborná zelenina s organickou ryžou, samozrejme, na kokosovom oleji. Super tip na chutný letný obed nie len pre vegánov a vegetariánov. Odporúčam vyskúšať.

Čítajte ďalej…